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落花生（ピーナツ）

ピーナッツです。中国では古来、長寿の薬とも呼ばれていました。滋養強壮食品ですが、痰をきり咳を鎮める作用もあります。効果が高いのは、殻つきの落花生です。


【落花生の性質】
甘・平、肺・脾経。

【落花生の効能】
咳止め、貧血、嘔吐感、止血作用がおもな効能です。日常的に食べることで、記憶力の強化、血圧降下、アンチエイジングも期待できます。朝、空腹時に食べると、胸焼けにも効果があります。ただし効果が高いのは、殻つきのものです。殻の煎じ汁は、高脂血症を改善することで知られています。

注意事項
メロンなどウリの類といっしょに食べるのはタブーとされています。

落花生のレシピ例
落花生粥…乾いた咳(からぜき)が出るときに
ナツメ・落花生ゼリー…めまい・動悸に
ソラマメ・落花生煮…むくみに効果


補血類
補血の食材・食品(食べ物)と生薬の効能は、血虚（顔色が悪い、唇に赤みがない、皮膚や髪の乾燥、白髪や抜け毛）に作用し、生理機能を高めることにあります。


以下に並べた物が、おもな補血の食材と漢方生薬です
ニンジン 竜眼 ブドウ ほうれん草 ライチ ナツメ
豚レバー ハツ 豚足 地黄 何首烏 当帰 クコの実


補気類　補陽類　

漢方薬(方剤)の解説（葛根湯、当帰芍薬散など）

一般的な食材の効能
穀類･豆類　野菜　茶・花　果物　海藻･海鮮類 ハーブの効能

女性ホルモンの分泌に効果のある食材（美髪・バストアップにも）

アンチエイジングに効果のある野菜と果物

中国医学的デトックス（毒素排出に効果のある食材)

血圧を下げる食材　髪(美髪・白髪・脱毛)にいい食材

タイプ・体質別　お通じにいい食品・食材（便秘薬が体質的に適さない人）

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