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【材料】(米以外は５人分の量です)
米(人数分)
アズキ…50g
ハトムギ…50g(ハトムギがない場合は胚芽麦)
山芋…50g
ナツメ…25g
黒豆…25g
松の実…25g
うずらの卵…１人分２個
焼豚…100g
ハトムギ
【作り方】
１．山芋、焼豚はさいの目に切っておく
２．うずらの卵を半熟程度に茹で、皮をむいておく
３．アズキと黒豆を半分程度煮ておく
４．以上の材料といっしょにご飯を炊けば、八宝飯のできあがり
【効能】
１．補気・養血で滋養強壮、免疫力アップ
２．自律神経を調節
３．消化の働きを高める
４．松の実とうずらの卵の相乗作用で、脳の働きをアップ。健忘症にお悩みの方は、ぜひお召し上がりください。
５．ナツメとハトムギは肌に潤いを与え、まわりもビックリの素肌美人に
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