【材料】
ソラマメ…250g
落花生…30g
水…適量
塩…適量

＊落花生は殻つきのものを使ってください。

【作り方】
土鍋にソラマメと落花生を入れ、豆が浸る程度の水を入れ、強火で煮ます。沸騰したら、ソラマメの皮が破れるまで弱火で煮込みます。汁の色が茶色くなってきたら出来上がりです。塩を振って味を調え、火を止めてください。

冷蔵庫で保存して、おやつ代わりに召し上がりください。水分代謝が向上します。