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菊花決明茶

決明子は、ダイエット食品に必ずと言ってよいほど使われている漢方薬です。漢方薬ですが、日本では食品の範囲に認められているので、健康食品にも使われています。便秘解消や血圧を下げる効果があり、また食欲を抑える作用もあります。

【材料】(1杯分)
決明子(エビスグサの実)…10g *はぶ茶という名前で健康ショップにもあります
菊の花…2枚

【作り方】
決明子10gに水200ccを加え、弱火で20分間ほど煎じます。その煎じたものをお茶や紅茶に注ぎ服用します。その際に菊の花を2枚ほどカップに入れると効果が上がります。

はぶ茶は、決明子を焙煎したもの

*低血圧の人、下痢をしている人、体力が極端にない人に、決明子は適していません。また妊娠中の人は服用はしないでください。

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