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レンコン茶 【材料】 レンコン…大さじ３(すりおろしたもの) ハチミツ…大さじ３ 【作り方】 すりおろしたレンコンをガーゼに入れ、絞り汁を作ってください。ハチミツといっしょにカップにいれ、お湯を注いだら出来上がりです。お好みでショウガのすり汁を入れてもいいでしょう。 【効能】 咳と痰が多いときにおススメです。１日一杯、３日くらい続けてください。じんわりと、ノドに効果があります。 ダイコンシロップ 【材料】 ダイコン…適量 麦芽糖水飴(もしくはハチミツ)…適量 ＊麦芽糖水飴は、麦芽糖が原料の液状のシュガーレス甘味料でもOK 【作り方】 ダイコンを皮ごと角切りにしたらカップに入れ、全体が浸るくらいまで麦芽糖水飴(ハチミツ)を注ぎます。ラップをして半日寝かせたら出来上がりです。 【効能】 シロップを直接飲んでください。濃くて飲みにくいようでしたら、お湯で薄めてください。ノドがスッキリし、痰も減ってきます。  マービー液状 柚子のスープ 【材料】２食分 柚子の皮…１コ分 中華スープの素…１人分 オイスターソース…大さじ１ 塩…適量 水…250cc 【作り方】 柚子の皮は、２〜３日、水に浸けておきます。水につけておいた柚子の皮を洗い、細かく切り鍋に入れ、水、コンソメ、オイスターソースで弱火で15分くらい煮、塩で味を調えたら出来上がりです。 【効能】 咳･痰を和らげます。また健胃作用もあります。 その他のノド･咳･痰対策レシピ ・梅菊茶 ・落花生粥 ・杏仁粥 |
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