【材料】
ほうれん草…１束
ニンジン…２分の１本
中華スープ…３カップ
醤油…適量
水溶き片栗粉…お酢を少し入れます
コショウ…少々
油…落花生油、キャノーラ油など

【作り方】
１.ほうれん草は根元を切り、適当な長さに切ります。ニンジンは千切りにします。
２.鍋に油を入れ、ニンジン、ほうれん草の順に炒め、醤油を注ぎます。全体に油がなじんだらスープを入れます。
３.煮立ったらアクを取り、酢を入れた水溶き片栗粉を加え、火を止めます。
お好みでコショウを振って、お召し上がりください。

【効能】
ストレス太りのダイエットに効果があります。また血行を改善するとともに、胃腸の働きをよくします。

その他のダイエットレシピ
・自分で作るダイエット・ティー１
・自分で作るダイエット・ティー２
・自分で作るダイエット・ティー３
・豆腐ワカメスープ
･ダイエット・サラダ
・ニラの唐辛子おひたし
・セロリのお好み焼き
・豆腐と昆布のスープ
・冬瓜粥