咳・痰に効果がある杏仁粥の作り方…薬膳レシピ

●サイトマップ <script language="javascript" src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/jsbanner?sid=2239574&pid=878556541"></script><noscript><a href="http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=2239574&pid=878556541" target="_blank" ><img src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=2239574&pid=878556541" height="60" width="468" border="0"></a></noscript> 杏仁粥杏仁豆腐の杏仁です。杏仁はホンアンズの種。杏仁豆腐用のパウダーで本物の杏仁だけの粉も売られているようですから、それを利用してください（ミックス粉はだめです）。またアーモンドパウダーを使ったものは、杏仁ではありませんからご注意を。咳や痰に、そして美容にもいいお粥です。

【材料】杏仁粉…10g 米…50g 杏仁粉は、中華食材のお店などにあります【作り方】土鍋(薬膳ではふつう鉄鍋は使いません)に米と杏仁粉を入れ約500ccの水で煮ます。お湯が沸騰したら、弱火にしてください。お米の形がくずれて粥状になったらできあがり。【食べ方】朝晩にお召し上がりください。【効能】杏仁は、咳や痰に効果のある漢方薬としてよく知られています。またお通じにもよろしいようです。その他のノド･咳･痰対策レシピ・梅菊茶・落花生粥・レンコン茶/ダイコン飴など



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