ニラエビ炒め

精力減退はもちろん、更年期からくる冷え性、足腰がだるい、などといった冷えに起因する症状(腎陽虚)にも効果のあるレシピです。ご飯のおかずにも酒の肴としてもグッドです。

【材料】１〜２人前
ニラ…２分の１束
エビ…６尾
ネギ…少々
ニンニク…１かけ
塩…適量
コショウ…適量
味の素…適量
サラダ油…適量

【下準備】
ネギとニンニクは細かく刻む
ニラは３cmほどの長さに切る
エビは殻と背わたを取る


北海しま海老

【作り方】
１.フライパンをよく熱したら、油をいれます。
２.刻んだネギとニンニクをフライパンに入れて香りづけをしたら、ニラとエビを入れ炒めます。
３.味の素をふり、塩、コショウで味を調えたらできあがりです。

ご飯のおかず、あるいは酒の肴として召し上がりください。

その他の精力増強レシピ（徐々に追加する予定）
・神仙粥（敦煌で発見されたレシピ)
・ハクサイと干しエビ炒め