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| 松の実 薬膳やパスタ料理でもおなじみの松の実は、漢方生薬としても重要な位置を占めます。不飽和脂肪酸を豊富に含みますので、コレステロール値の減少に効果があります。またカルシウム、リン、鉄などミネラルも豊富に含まれます。 松は長寿の象徴ですが、松の実を食生活に取り入れることで、老化防止、滋養強壮にと、健康に大いに役立ちます。ちなみに松の実は中国語で「松子」と言いますが、別に嫌われてはいません。「子」は「種・実」の意味です。決明子の「子」も決明の種・実ということです。 |
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【松の実の効能】
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漢方薬(方剤)の解説(葛根湯、当帰芍薬散など) 一般的な食材の効能 穀類・豆類 野菜 茶・花 果物 海藻・海鮮類 ハーブの効能 女性ホルモンの分泌に効果のある食材(美髪・バストアップにも) アンチエイジングに効果のある野菜と果物 中国医学的デトックス(毒素排出に効果のある食材) 血圧を下げる食材 髪(美髪・白髪・抜け毛・薄毛)にいい食材 タイプ・体質別 お通じにいい食品・食材(便秘薬が体質的に適さない人) |
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